Prof. Dr. John Yudkin, Prof. Dr. Robert Lustig
Warum der Zucker uns umbringt – und wie wir das verhindern können.
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Bettina Matthaei, Ulrike Gonder
Mit gesunden Gewürzen und Kokosnuss. 100 ketogene Rezepte für Genießer.
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Wolfgang Link, Dr. med. Jürgen Voll
Kohlenhydratbilanzierte Küche für den kleinen Geldbeutel.
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Franca Mangiameli, Heike Lemberger
40 Rezepte für die Reise und zum Mitnehmen.
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Tanja & Harry Bischof
Einfache und inspirierende Rezepte.
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Dr. Nicolai Worm
Spannend, kontrovers, aufrüttelnd, wissenschaftlich fundiert: ein echter »Worm«. Lesen Sie sich klug über die verharmloste Volkskrankheit Fettleber!
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Holger Stromberg
Der (Sterne-)Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft lüftet sein Geheimnis einer abwechslungsreichen, ausgewogenen und genussvollen Weltklasse-Ernährung. Als Luxusausstattung (mit Poster, mit Moleskine Gummi, Kalender als Poster)
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Holger Stromberg
Das Prinzip Nahrungskette – einfach und pragmatisch erklärt vom Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. Mit Stimmen von Jogi Löw, Hansi Flick, Oliver Bierhoff und vielen Nationalspielern.
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Ulrike Gonder, Lierre Keith
Engagierte und schonungslose Auseinandersetzung mit dem »Mythos Vegetarismus« – und ein Plädoyer für die nachhaltige, verantwortungsvolle Ernährung mit Fleisch.
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Barbara Plaschka, Petra Linné
Der Erfolgstitel für Männer (und ihre Partnerinnen) – jetzt noch übersichtlicher, anschaulicher, veständlicher und mit komplett überarbeiteter Kohlenhydrattabelle.
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Clifford Opoku-Afari
Über die Diätkatastrophe, die finsteren Machenschaften der Zuckerlobby und Wege aus dem Diätendschungel.
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